Famiglia: Rosaceae
Genere: Prunus / sin. Amygdalus
Specie: Prunus avium
Detto: "Ciliegio selvatico", "Ciliegio dolce"
Genere: di oltre 200 specie di alberi o arbusti decidui o sempreverdi, eretti, arrotondati od occasionalmente espansi, molto comuni nelle regioni temperate dell'emisfero settentrionale e fino alle Ande dell'America meridionale e alle montagne dell'Asia sudorientale; crescono perlopiù ai margini dei boschi, nei boschetti, ma anche in una varietà di habitat diversi, tra cui le coste sabbiose, luoghi rocciosi e scogliere. Hanno le foglie alterne, da largamente ovate a lanceolate, ellittiche, oblunghe, o da obovate a quasi arrotondate, di solito dentate. I prunus sono coltivati principalmente per i fiori bianchi, a volte rosa o rossi, a forma di coppa o piattino, con 5 petali ( la maggior parte delle forme doppia o semidoppia). Seguono i frutti carnosi, globosi od ovoidali che in alcune specie come Prunus persica (pesco), P. x domestica (susino), P. x dulcis (mandorlo), P. armeniaca (albicocco), P. avium (ciliegio), P. cerasus (Amarena), sono coltivati per i frutti.
Specie: si tratta del ciliegio dolce selvatico, molto usato anche come portainnesti e diffuso nei nostri boschi. Ha corteccia giovanile caratteristica di colore grigio chiaro con righe orizzontali più scure, e produce una intensa fioritura bianca ad inizio primavera.
Dimensioni: Hmax. 15/20 x 10m. Con crescita piuttosto rapida in epoca giovanile.
Portamento: eretto - allargato
Produttività: abbondante.
Fioritura: a fra Marzo e Aprile.
Impollinazione: di solito autosterile.
Frutti: ciliegie selvatiche.
Buccia: rossa, lucida.
Polpa: croccante.
Sapore: dolce, aromatico.
Maturazione: a fine primavera-inizio estate.
Conservabilità: Bassa.
Peculiarità: Utilizzato come portainnesto. Le sue bacche piacciono agli uccelli.
Malattie: afidi, bruchi, mal del piombo, avvizzimento fogliare.
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