Famiglia: Actinidiaceae
Genere: Actinidia
Specie: Actinidia deliciosa / sin. A.chinensis var. deliciosa
Cultivar: Bruno
Detto: "Kiwi"
Genere di 40 specie di rampicanti volubili principalmente decidui, con foglie semplici alterne, che si trovano tra gli arbusti nelle foreste aperte in Asia orientale. Per ottenere i frutti sono solitamente necessarie piante maschili e femminili (Dioiche), sebbene esistano ora alcune cultivar autofertili.
L'ACTINIDIA DELICIOSA, originaria della Cina, è un rampicante deciduo, vigoroso, con getti robusti, coperti di peluria rosso marrone e foglie verdi ampiamente ovate, cordate, lunghe fino a 20cm. A inizio estate produce mazzetti di 2/3 (o più) fiori bianco crema, in seguito gialli, larghi 4cm. Le piante femminili producono frutti ovoide-oblunghi, con buccia setolosa, marrone verdastro, lunghi fino a 7cm. Raggiunge i 10m. di altezza. La resistenza al gelo è inferiore rispetto al resto del genere, ma diventa più rustica una volta adulta e con legno ben maturato nel periodo estivo.
L'Actinidia deliciosa BRUNO è un'ottima cultivar di Kiwi, che si differenzia da Hayward per un frutto di forma più allungata, mentre il gusto è acidulo-dolce, zuccherino, e molto profumato. La pianta è molto sana e resistente e viene anche usata spesso come portainnesto per questo motivo. Un'altra caratteristica che la differenzia dagli altri kiwi è la precocità di messa a frutto, che può avvenire anche già dal secondo anno.
Dimensioni: 6/10m (se non vengono eseguite le potature).
Fiori: fioritura medio-tardiva, fine Maggio.
Frutti: pezzatura grande di forma allungata (80gr.), polpa verde brillante, gusto ottimo, polpa a consistenza medio-elevata. Ottima conservabilità.
Maturazione: tardiva, da Novembre.
Terreni: fertili, ben drenati e umidi.
Posizione: da pieno sole a mezz'ombra.
Esposizione: riparata dal vento.
Potatura: a sperone, con ringiovanimeto della pianta.
Peculiarità: frutti adatti alla frigoconservazione.
Temperatura min.: -15/-20°C. circa (in base all'età).
Malattie: ultimamente può essere colpita da Pseudomonas actinidiae, una virosi.
Impollinatori: Tomuri, Atlas, Autari, Matua.
© 2011-2024 Il Garden di Savegnago Ivano. Powered by EICON Torino